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Carne alla griglia e hamburgeria

Carne di alta qualità e prodotti del territorio

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Vieni a trovarci in centro a Massa: il nostro nuovo locale è un punto di riferimento per gli amanti della carne alla griglia. Troverai una ricca selezione di carne di alta qualità, dai tagli più tradizionali italiani ed europei fino al black angus e hamburger. Curiamo ogni dettaglio dagli antipasti ai dolci, panini e focacce sono tutti di nostra produzione con farine macinate a pietra. Ampia scelta di panini per celiaci, panini vegetariani e vegani, menu per bambini. Offriamo anche la consegna a domicilio per la vostra comodità. 

Triangolo

CARNE ALLA GRIGLIA

Tante le proposte di carne alla griglia nel nostro menù a partire da:


  • Taglio con osso minimo 1kg - Frollatura minima 21 giorni
  • Tagli senza osso Black Angus Usa, Manzetta Prussiana, Fassona Piemontese, Black Angus Irlandese
  • Filetto Steak Burger Selection


Le nostre carni vengono sapientemente lavorate e selezionare dai nostri chef nella nostra cucina.

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HAMBURGER GOURMET

Gli Hamburger sono prodotti con carni selezionate e macinate dai nostri chef. Il pane è realizzato nelle nostre cucine con farine di tipo 1 macinate a pietra e farina di cereali.


La scelta è ampia tra hamburger classico, con bacon, colonnata, zola, coccodè, bufala, doppio burger, pollo, solo per citarne alcuni.

PROPOSTE VEGETARIANE, VEGANE E PER CELIACI

Per soddisfare le richieste dell’intera clientela proponiamo anche deliziosi Hamburger vegetariani con frittatina di zucchine, burrata, pomodoro, crema al basilico e Hamburger vegani ovvero hamburger di ceci, caponata, salsa pomodoro, patè di olive. Possibilità di gustare le nostre specialità anche per chi è celiaco.

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ANTIPASTI, CONTORNI E DESSERT

Nel menù sono presenti gustosi antipasti come la battuta al coltello, degustazione di mini burger ai 3 pani, tagliere di salumi e formaggi con selezione di miele e composte e ottimi contorni tra cui patate di montagna al forno, patate fritte con buccia, caponata verdure km0, insalata di misticanza, rucola e parmigiano reggiano 36 mesi. Per i più piccoli cotoletta e patate e medaglione steak burger selection e patate.


E per concludere in bellezza non potrete non scegliere una delle proposte dolci come tiramisù, cheesecake, torta di mele.

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